Christelle, passionnée par son métier, a repris ce restaurant en 2011 et ne cesse de l'améliorer dans l'objectif d'offrir à ses clients un cadre confortable et convivial pour leur faire apprécier une cuisine traditionnelle régionale apte à satisfaire les palais les plus exigeants. La salle est climatisée, et une terrasse accueillante est disponible pour les beaux jours.
L'établissement
est détenteur du label "Table de Pays"
depuis 2012.
Un menu du jour est proposé le midi, du lundi au
vendredi. La carte change régulièrement, (veuillez nous
pardonner si le site-internet n'est pas toujours mis à jour en temps
et en heure...).
Certains "incontournables", eux, ne changent qu'une ou deux fois par
an, pour s'adapter aux saisons.
Des soirées "Grenouilles" sont proposées tous les premiers weekends de chaque mois, le vendredi et le samedi et des soirées à thème sont organisées régulièrement. (Voir l'agenda sur la page "Actualités/Evénements").
du lundi au samedi tous les midis de 8h à 16h + les vendredis-soirs et les samedis-soirs.
16 Place du Marché - 71460 CLESSE
03 85 36 93 66
L'auberge des Chasseurs vous remercie chaleureusement de
votre fidélité en cette période difficile...
Pendant cette période de restrictions nous vous apportons la "solution du moindre mal" avec nos plats à emporter. Nous espérons que ce service vous satisfera au mieux en attendant le retour à un fonctionnement normal. Appelez-nous pour connaitre les menus, les réserver et enfin les récupérer sur place. Un thème différent chaque semaine. Voir aussi nos menus spéciaux pour les fêtes. Tout est sur notre page facebook accessible en cliquant sur le bouton ci-dessous :
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Nos tarifs sont toutes taxes comprises et service inclus
Servi uniquement le midi, du lundi
au vendredi
Proposé aussi en formule "à emporter" (sur réservation)
Entrée
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Plat du jour
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Fromage + dessert
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Menu servi le weekend exclusivement.
Change tous les weekends selon marché du jour
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Servie tous les jours
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Composition selon marché du jour
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Ardoise fixe servie tous les
jours.
Choix variant selon les saisons de :
Entrées
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Plats chauds
17,90 €
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Jambon persillé + Rosette + Jambon cru
~
Frites
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1 fromage de chèvre mâconnais
~
1 verre de Chardonnay
25,00 €
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Salade de l'Auberge
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Grenouilles en persillade
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Dessert maison
Nous préparons également, sur commande, des plats à emporter sur
la base des menus et de la carte de la période (ou d'une
composition à déterminer avec vous selon vos souhaits et nos
possibilités...)
Notre restaurant pratique le "gourmet-bag" pour vous permettre de
rapporter chez vous les plats et vins que vous n'auriez pas
terminés.
N'hésitez pas à utiliser cette possibilité.
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Le cours normal reprendra le ? :
Le vendredi soir et le samedi soir
Soirées "Grenouilles à volonté"
(à partir de 20 heures)
avec salade de saison et dessert glacé maison
(Sur réservation)
28,00 €/personne
Dimanche 07 juin midi : menu "Fête des mères"
25,00 €/personne
Rose offerte à chaque maman
~
Crème brulée au foie gras, pain d'épices
~
Saint-Jacques rôties sauce champagne, purée de patate douce, risotto
crémeux
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Assortiment de fromages
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Entremet glacé maison citron vert, cassis et son coulis fruits rouge
Soirée "Saint-Valentin"
Animation avec le groupe CROSSROAD (Rythm'blues, folk) 
Soirée "Bréchets de poulets"
Animation par le groupe "LES SALES GOSSES"
Soirées grenouilles
Soirées animées par la chanteuse MARINE 
Soirées "Bressalette"
Animation avec le groupe CROSSROAD (Rythm'blues, folk)
Soirées alsaciennes
Choucroute garnie et tarte alsacienne
un verre de vin blanc ou une bière
Soirée Paëlla
Avec dessert maison
Soirées "Grenouilles à volonté"
Animation par le groupe vocal "TWIN"
Soirée "Barbecue"
Animation par le groupe "ROUTE 66" ( Variétés françaises et
internationales)
Soirée
"Grenouilles à volonté"
avec salade de saison et dessert glacé maison
Animation par le groupe "BLUE SUNSET" ( lounge rock, blues...)
Soirée Irlandaise "Saint Patrick"
Animation musicale par le groupe "CROOSROAD" (blues, folk)
Soirée alsacienne
avec:
Apéritif alsacien
Choucroute royale
Tarte alsacienne aux pommes
1 verre de vin blanc d'alsace ou 1 bière
Animation avec le groupe "La boite à chansons"
Soirée
Bourguignonne:
Oeufs en meurette
Poulet à la crème et aux morilles
Fromage au choix
Dessert gourmand
Animation par le groupe "Jodel"
Soirées "Grenouilles à volonté !
Avec salade et dessert
Animation musicale avec le groupe "CROOSROAD" (blues, folk)
A l'occasion du 18ème printemps du Cru Viré Clessé:
Jambon à la broche + dessert
Soirée alsacienne
avec: Choucroute garnie + Tarte alsacienne + 1 verre de vin blanc ou 1
bière
Animation par le groupe "RUE BONJOUR" (duo chanson française)
A la croisée de deux chemins : proche de Brassens, Trénet,
Le Forestier, Renaud pour les textes, et de l'école anglo-saxonne (pop
GB et folk) pour la musique. Les textes sont écrits à la lumière des
réverbères par Lionel GIBONI, auteur de plus de 100 textes depuis
2005. C'est truculent, réaliste, sincère. Ça concerne tout le monde.
Tout part d'une émotion (ça ne se commande pas) et les rimes font le
reste. La mise en musique est réalisée par Antoine CURSIO, 40 ans
d'expérience au service de la musique à travers de la France (Hopeful,
SLC with the Beatles, Coeur Grenadine ...) Au coeur de ses Fender AOC
1962 et 1970, il travaille méticuleusement chaque note. Son "maitre"
en France : Laurent Voulzy. Depuis Mars 2010 , Carole GIBONI chante
les 1ères voix en concert :elle est devenue l'âme du groupe.
Soirées "Grenouilles à volonté !
Avec salade et dessert
Animation musicale avec le groupe "Klorofil"
Variétés françaises et internationales
Groupe FOSCO et ses récidivistes, en accompagnement d'un
jambon à la broche
Fosco et ses récidivistes en pleine répétition
------ Photo S. C. (CLP)
aubergedeschasseurs@sfr.fr